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Folgen Sie uns auf Twitter Sie haben Appetit auf außergewöhnliche kulinarische Genüsse
aus der orientalisch-mediterranen Küche oder suchen ein ausgefallenes Geschenk für einen lieben Menschen?
Besuchen Sie Zimt & Rosen in Köln-Sülz!
Wir verwöhnen Sie mit Tapas-Mezze, orientalischem Fingerfood, würzigen Suppen und Quiches sowie leckeren Tartes und arabischer Patisserie.
Die Speisen können Sie an unseren kleinen Tischen mit einem leckeren Getränk vor Ort genießen, aber auch mitnehmen.
In unserer Gewürzabteilung halten wir neben Kardamom, Pfeffer, Zimt und Muskatnuss so ausgefallene Gewürze wie Annatosamen, Berberitzen und Tonka-Bohnen bereit. In kleinen Mengen abgepackt, bieten wir Ihnen Frische und Qualität. Auf Wunsch mahlen wir die Gewürze auch für Sie.
Eine Spezialität unseres Hauses sind die selbstgemachten Gewürzmischungen.
Ob Ras el Hanout, Baharat, Grünes Minzcurry oder Duft der Provence – alle Mischungen bereiten wir ohne Konservierungsstoffe selber zu. Da wir sie auch täglich in unserer Küche einsetzen, können wir absolute Frische garantieren.
Auch in unseren Seminaren dreht sich alles um Gewürze. Dort zeigen wir Ihnen, wie Sie rösten, mörsern, mahlen und eigene Mischungen herstellen.
Wir kochen orientalisch-mediterran – mit hauseigener Feinkost wie der Honig-Senf-Ingwer-Sauce, den Tagine-Saucen und eingelegten Zitronen. Rosenwasser, Orangenblütenwasser und Arabische Patisserie halten wir für Liebhaber der orientalischen Küche ebenso bereit wie Tagine-Töpfe zum Kochen, Tee-Accessoires und Kochbücher rund ums Würzen.
Unser Feinkostsortiment haben wir um außergewöhnlichen Wein und leckeren Kaffee erweitert. Die Weine unseres Partners Gaillac-et-voisins.de aus dem Südwesten Frankreichs überzeugen durch Ausgewogenheit und Rafinesse. Und den Espressis und Mokkas von kaeffchen.de haben wir mit hausgemachten Mischungen die richtige Würze gegeben.
Ob Dinner for two, Fingerfood, Gewürze, orientalische Feinkost, Weine, Kaffee oder Seminar – genießen Sie unser reichhaltiges Sortiment. Gerne stellen wir Ihnen Präsente für jede Gelegenheit zusammen.
Gutscheine haben wir ebenfalls im Laden vorrätig, sprechen Sie uns einfach darauf an.
Kommen Sie und genießen Sie! Wir freuen uns über Ihren Besuch!
Johanna Dohle-Laghdir und ihr Team
Unsere Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 10 bis 19 Uhr geöffnet
Samstag 10 bis 16 Uhr geöffnet
Sonn- und Feiertag sowie Montag geschlossen
