Sie haben Lust auf Kochen, Gewürze und Aromen -
am besten mit einem schönen Glas Wein?
Genuss verbindet.
Deshalb bieten wir regelmäßige Seminare rund um die Themen Gewürze und Tischkultur an.
Gewürzseminar
Haben Sie Lust auf eine kleine Gewürzkunde der genießerischen Art und möchten mehr über die Welt der Aromen erfahren? Dann besuchen Sie unser Gewürzseminar.
Nach kurzer theoretischer Einführung lernen Sie zu mischen und zu mörsern. Aus Kardamom, Ingwer, Safran, Chili, Zimt und Kräutern stellen Sie eine indische, eine arabische und eine französische Gewürzmischung her, die Sie mitsamt Rezepten mit nach Hause nehmen. Und zum Probieren gibt es dann aus der Gewürzküche köstliche Tapas/Mezze.
Termine:
07. September 2010
14. September 2010
21. September 2010
28. September 2010
05. Oktober 2010
19. Oktober 2010
26. Oktober 2010
02. November 2010
09. November 2010
16. November 2010
23. November 2010
30. November 2010
07. Dezember 2010
14. Dezember 2010
Beginn: jeweils um 19.30 Uhr
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Kosten: 42 € pro Person
(inkl. Häppchen, Wasser, Wein zum Essen, Gewürzmischungen und Rezepte)
Ort: Gewürzladen, Berrenrather Straße 137, 50937 Köln
Verbindliche Anmeldung per Kontaktformular
Teilnehmerzahl: mindestens 8 und maximal 12 Personen
Dieses Seminar ist auch für feste Gruppen oder als Firmenevent buchbar.
Tischkultur ist Trend
Wollten Sie schon immer mal wissen, wie man eine Serviette so kunstvoll faltet wie im Restaurant? Oder in welcher Reihenfolge das Besteck hingelegt wird?
Susanne Espenschied (www.tafelkleider.de) lädt Sie ein, in ihren Workshops die Kunst der Serviettentechnik und eine schön gedeckte Tafel kennenzulernen.
Serviettenfalten für jeden Anlass
Termine:
14. Oktober 2010 - Serviettenfalten
09. Dezember 2010 - Serviettenfalten
Beginn: jeweils 19 Uhr
Dauer: ca. 2 Std.
Kosten: 35 € pro Person
(inkl. Fingerfoodteller, Wein und Wasser)
Ort: Gewürzladen, Berrenrather Straße 137, 50937 Köln
Verbindliche Anmeldung per Kontaktformular
Teilnehmerzahl: mindestens 4 und maximal 8 Personen
Dieses Seminar ist auch für feste Gruppen oder als Firmenevent buchbar.
Die gedeckte Tafel – was gehört zu einem perfekt gedeckten Tisch?
Termine:
16. September 2010 - gedeckte Tafel
25. Novemeber 2010 - gedeckte Tafel
Beginn: jeweils 19 Uhr
Dauer: ca. 3 Std.
Kosten: 45 € pro Person
(inkl. Fingerfoodteller, Wein und Wasser)
Ort: Gewürzladen, Berrenrather Straße 137, 50937 Köln
Verbindliche Anmeldung per Kontaktformular
Teilnehmerzahl: mindestens 4 und maximal 8 Personen
Dieses Seminar ist auch für feste Gruppen oder als Firmenevent buchbar.
